1. Soupe à l’oignon gratinée
Redécouvrez ce classique! Un mets tout simple et convivial à servir en entrée ou comme plat principal. Dans ce dernier cas, accompagnez votre soupe, par exemple, d’un mesclun aux pommes et à la truite fumée pour apporter un petit boost de légumes, de fruits et de protéines!
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2. Potage santé vide-frigo
C’est le moment de passer en mode antigaspi et de vider le frigo! Vous avez un légume fatigué? Dans ce délicieux potage, il sera parfait pour en remplacer un autre.
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3. Soupe aux légumes et au riz sauvage
Pour se réchauffer, quoi de mieux qu’une soupe maison débordante de bons légumes de chez nous?
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4. Potage ensoleillé à la courge musquée
Apportez une belle dose de soleil et de couleur à votre repas! La courge musquée rend ce potage bien vitaminé et crémeux.
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5. Soupe aux nouilles à la chinoise
Une soupe inspirée de la gastronomie asiatique dont le bouillon savoureux fait voyager nos papilles! Ajoutez-y du tofu, des crevettes, du poulet ou du bœuf pour en faire un repas.
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