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    Portions 3

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    Préparation 5 min

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    Fruits et légumes 1 portion

Ce smoothie aux fruits cache aussi une belle dose de protéines pour vous soutenir une partie de la journée!
  • Ingrédients
  • Préparation

Ingrédients

  • ½ banane fraîche (ou congelée)
  • 60 ml (¼ tasse) de bleuets congelés
  • 60 ml (¼ tasse) d’autres fruits frais ou congelés (framboises, fraises, poire, pomme, kiwi, cantaloup, etc.)
  • 125 ml (½ tasse) de jus d’orange
  • 375 ml (1 ½ tasse) de boisson de soya enrichie non sucrée, nature ou à la vanille

Préparation

Mettre tous les ingrédients dans un mélangeur et mélanger jusqu’à la consistance désirée. Ajouter du jus d’orange ou de la boisson de soya au besoin.

Cette recette nous vient d’Anne-Marie Aumont de Boucherville.

TRUC DU CHEF

Vous pouvez servir ce smoothie à demi congelé comme une slush, ou encore y ajouter un peu de cannelle, de muscade ou même de gingembre frais râpé.

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