- Ingrédients
- Préparation
Ingrédients
- 4 pains pitas de blé entier
- 1 boîte de 213 ml (7 oz) de sauce tomate à pizza
- 250 g (½ lb) de mozzarella partiellement écrémée
- 500 ml (2 tasses) de légumes tranchés ou râpés au choix: champignons, poivron, carotte, tomate, brocoli, chou-fleur…
- 1 gousse d’ail, hachée
Préparation
- Faire chauffer le four à 200 °C (400 °F).
- Disposer les légumes dans des plats au centre de la table.
- Distribuer un pita par personne.
- Étendre la sauce tomate.
- Garnir son pita à son goût.
- Faire chauffer au four environ 5 min ou jusqu’à ce que le fromage soit doré.
Cette recette nous vient d’Anika Landry de Saint-Nicéphore.
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