Des muffins légèrement épicés: voilà une délicieuse façon d’amorcer la journée. Et puisqu’on trouve des pommes du Québec en tout…
Thème:
Barres, muffins et pains
Pas besoin d’aller loin ni de dépenser une fortune pour pratiquer une activité en plein air. Rares sont les villes…
Activités extérieures
Il vous reste une tonne de tomates vertes dans le jardin? Pas question de les gaspiller! Concoctez ce délicieux ketchup,…
Sauces, vinaigrettes et condiments
Saviez-vous qu’on peut manger la pelure de la courge poivrée? Voilà une recette antigaspillage originale et savoureuse à découvrir!
Accompagnements
Notre collaboratrice Mélissa de La Fontaine explore l’univers des achats en vrac et vous donne quelques astuces pour bien réussir…
Habitudes alimentaires
Collaborateur: Mélissa de La Fontaine
Le chop suey vous rappelle votre enfance? On l’a pimpé un peu juste pour vous! Voici une variante végé qui…
Plats principaux
Vous avez envie de profiter des saveurs fraîches de la saison des récoltes à longueur d’année? Pourquoi ne pas opter…
Fruits et légumes
La déshydratation est l’une des plus anciennes méthodes de conservation connues. À l’origine, elle se faisait en exposant l’aliment au…
Collaborateur: Julie DesGroseilliers
Quoi de mieux que de la salsa mise en conserve pour profiter de ses tomates fraîches toute l’année? Elle goûtera…
La congélation est une méthode simple, économique et pratique pour préserver les fruits et légumes tout en conservant leur valeur…
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