Qu’elles viennent d’ici, du Mexique ou d’ailleurs, les tomates entrent dans la composition de 1 001 mets, à commencer par la sauce à…
Thème:
Fruits et légumes
Collaborateur: Unpointcinq
La déshydratation est l’une des plus anciennes méthodes de conservation connues. À l’origine, elle se faisait en exposant l’aliment au…
Collaborateur: Julie DesGroseilliers
On ne se mentira pas: tout goûte meilleur sur le barbecue. Cependant, cet été, rois et reines du gril, on…
Astuces pour les repas
À l’approche de l'été, le burger sans viande est une bonne façon d’inclure des options végés dans ses repas. Mais…
Habitudes alimentaires
Collaborateur: Observatoire de la prévention
Quand on parle du zéro déchet, plusieurs mots nous viennent en tête: grano, compliqué, coûteux, extrême… Réalité ou simples préjugés?…
Antigaspillage
Collaborateur: Mélissa de La Fontaine
Marche, vélo, ski de fond, trottinette ou patins à roulettes… Tous les moyens sont bons pour remplacer la voiture lors…
Activités extérieures
Le végétarisme gagne en popularité depuis quelques années, ce qui est une excellente nouvelle pour notre santé et celle de…
Collaborateur: Marie-Ève Caplette
Envie de verdure fraîche tout au long de l’année? Lancez-vous dans la germination! C’est facile (oui, même pour ceux qui…
Manger local, ce n’est pas seulement faire plaisir à nos papilles avec des produits savoureux qui n’ont pas parcouru des…
On revisite les classiques culinaires québécois de Noël pour préparer un menu festif qui met les gaz à effet de…
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