Envie de découvrir un aliment antigaspi original? Essayez ce dessert végétalien, sans œufs ni crème, fait à base d’aquafaba, le…
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Desserts
Faire le plein de fruits et de fibres au déjeuner, c’est facile! Cette réconfortante recette de céréales chaudes en est…
Déjeuners et brunchs
Envie d’un dessert léger tout simple, rapide à préparer et qui demande peu d’ingrédients? En voici un qui vous permettra…
À peine 30 minutes, c’est tout ce qu’il vous faudra pour préparer cette recette de cari express. Parfait pour un…
Plats principaux
Essayez ce rafraîchissant hummus d’edamames. Son apport en protéines et en fibres en fait une collation nourrissante qui vous soutiendra…
Sauces, vinaigrettes et condiments
On revisite le risotto avec cette variante à l’orge, que certains appellent aussi orgetto. Ce plat onctueux et gourmand aux champignons…
Accompagnements
Voici une façon ultrarapide et délicieuse de savourer le tofu. À servir comme galettes à burgers, sur un lit de…
Sandwichs et burgers
Envie d’un brin de réconfort? Essayez ce dessert économique et tout simple qui rappelle le blanc-manger de nos grands-mères.
Le farro, vous connaissez? C’est un grain nutritif, originaire d’Italie, qui a un goût de noisette et une texture croquante.…
Il se prépare la veille, les combinaisons de saveurs sont infinies… Que demander de mieux? Le gruau «overnight» est le…
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